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バブルテープ用に適しており、優れた加工特性を持ち、成型が安定していて変形しにくく、柔らかい食感です。
優れた加工特性、良好な伸び。噛んだときに柔らかい質感を提供し、初期段階と後期段階の両方で安定しており、賞味期限中を通して安定性を維持します。
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