Сағызды шайнайтын не?
Сағыз негізі - сағыздың негізгі құрамдас бөлігі. Сағыз негізі – сағыздың құрылыс материалы — иә естіледі, солай ма? Бұл заттардың қатарына табиғи және жасанды каучуктар, балауыздар мен шайырлар жатады. Бұл белгілі бір материалдар сағыздың шайнайтын құрылымын қамтамасыз етуге көмектеседі. Сағыз негізі дәмнің сақталуына да көмектеседі, сондықтан оны шайнаған кезде ұзақ уақыт дәмді болады. Сағыз негізі болмаса, сағыз ұсақталып, шайнау қызық болмас еді.
Сағыздың дәмі
Сағыздың дәмі әртүрлі болуы мүмкін, бірақ олар табиғидан жасандыға дейін өзгереді. Бұл дегеніміз, кейбір дәмдер нақты жемістер мен өсімдіктерден алынады, ал басқалары зауытта химиялық жолмен жасалады. Кейбір танымал дәмдерге құлпынай немесе қарбыз, жалбыз, даршын және тіпті шоколад сияқты жемісті дәмдер кіреді! Егер олар тұрақтандырылған сағыз ғана емес, хош иістендірілген сағыз болса, бұл қызықты және дәмді тәжірибе болар еді.
Кейбір сағыз жасаушылар сағызды витаминдер мен минералдармен нығайтады. Тістеріңізге пайдалы кальций қосу сияқты. Сонымен, сағыз шайнаған кезде ол тістеріңіздің мықты және сау болуына көмектеседі, бұл қосымша артықшылық!