เคยสงสัยไหมว่าหมากฝรั่งที่คุณกำลังเคี้ยวอยู่นั้นเป็นฮาลาลหรือฮาราม? สิ่งที่ดูเหมือนจะไม่อันตรายและสนุก ทำให้ยากเล็กน้อยในการหาคำตอบว่าถูกต้องหรือไม่ แต่อย่าห่วง! มาที่ซานซีแล้วเราจะสอนคุณทุกความรู้ที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับหมากฝรั่งและส่วนประกอบ
ก่อนอื่น เราจำเป็นต้องเริ่มจากคำนิยามง่ายๆ ก่อน คำว่าฮาลาลและฮาราอมีความหมายอย่างไร? ฮาลาลเป็นคำในภาษาอาหรับที่แปลว่า "ได้รับอนุญาต" หรือ "อนุญาตให้ทำ" ในขณะที่ฮารามแปลว่า "ไม่อนุญาต" หรือ "ห้ามทำ" สำหรับมุสลิมแล้ว สิ่งที่เรากินและใช้งานควรเป็นสิ่งที่ฮาลาลเท่านั้น เพื่อรักษาหลักศรัทธาของเรา ฐานหมากฝรั่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของหมากฝรั่ง ดังนั้นฐานหมากฝรั่งจะเป็นฮาลาลหรือฮารามขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาและการผลิต
สารตั้งต้นของหมากฝรั่งเป็นสารประกอบของสารหลายชนิด ซึ่งรวมถึงยางธรรมชาติ เรซิน ไขมันและน้ำมันที่แห้งแล้ว ซึ่งช่วยให้หมากฝรั่งเหนียวและยืดหยุ่นได้ ควรทราบว่าสารตั้งต้นของหมากฝรั่งสามารถมาจากสัตว์หรือพืชได้ และหากสารตั้งต้นของหมากฝรั่งมาจากสัตว์และมีส่วนผสมที่ไม่ฮาลาลหรือแอลกอฮอล์ ก็จะถือว่าผิดกฎหมาย (ฮาราม) แต่หากสารตั้งต้นของหมากฝรั่งมาจากพืช มักจะถือว่าฮาลาล เว้นแต่ว่าจะมีสารที่ผิดกฎหมายปนเปื้อนอยู่
การผลิตสารฐานหมากฝรั่งไม่ใช่เรื่องง่าย มีกระบวนการเคมีและปฏิกิริยามากมายที่เกี่ยวข้อง ซึ่งหมายความว่าแหล่งที่มาของสารประกอบในสารฐานหมากฝรั่งต้องได้รับการตรวจสอบ เนื่องจากอาจส่งผลกระทบต่อสถานะฮาลาลหรือฮาราอม บางโรงงานผู้ผลิตอาจใช้กรดสเตียริกในการทำสารฐานหมากฝรั่ง และแหล่งที่มาของกรดสเตียริกนั้นไม่ใช่แหล่งฮาลาล ในกรณีนี้ หมากฝรั่งที่ใช้สารฐานดังกล่าวจะถูกจัดประเภทว่าฮาราอม แต่ซานซีแตกต่างออกไป! ผู้จัดจำหน่ายกรดสเตียริกของเราใช้น้ำมันปาล์มเป็นแหล่งที่มาฮาลาล ซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าสารฐานหมากฝรั่งของเราเป็นฮาลาลและสามารถบริโภคได้อย่างปลอดภัย
อีกหนึ่งส่วนผสมที่คุณอาจพบในสารฐานหมากฝรั่งคือไกลเซอรอล ส่วนผสมนี้สามารถมาจากพืชหรือสัตว์ได้ หากมาจากพืช จะถือว่าเป็นฮาลาล แต่หากมาจากสัตว์ จะถือว่าเป็นฮาราอม ดังนั้นเมื่อคุณเลือกหมากฝรั่ง ควรใส่ใจแหล่งที่มาของส่วนผสมเหล่านี้
การเคี้ยวหมากฝรั่งเป็นนิสัยที่สนุกและหลายคนทำกัน แต่ในฐานะมุสลิม เราต้องระมัดระวังและตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ที่เราบริโภคเป็นฮาลาล ไม่ใช่ผู้ผลิตทุกรายจะให้ข้อมูลที่ชัดเจน ส่งผลให้ยากที่จะทราบแหล่งที่มาของสารพื้นฐานหมากฝรั่งและการผลิต นี่คือเหตุผลที่เราที่ซานซี มั่นใจเสมอว่าสารพื้นฐานหมากฝรั่งที่ใช้นั้นมาจากแหล่งที่เป็นฮาลาลเท่านั้น นอกจากนี้เรายังพยายามหลีกเลี่ยงการใช้สารพื้นฐานหมากฝรั่งนำเข้าที่มีแอลกอฮอล์หรือส่วนผสมที่ไม่ใช่ฮาลาลด้วย
Copyright © Wuxi Sanxi Gum Base Manufacture Co., Ltd. All Rights Reserved - นโยบายความเป็นส่วนตัว - บล็อก