लेकिन बहुत अधिक महत्वपूर्ण है गम बेस का सही चयन लंबे समय तक ताजगी के लिए।
गम खाना एक लोकप्रिय खाना है, जो हमारे साथ पीढ़ियों से है क्योंकि उपलब्ध विस्तृत रूप से स्वाद और पाठ्य है। लेकिन बेशक, कभी-कभी यह सोचा है कि गम का स्वाद इतना अच्छा क्यों होता है और इतना लंबा समय तक बना रहता है? अच्छा, ऐसा लगता है कि वास्तविक ट्रिक सान्सी का उपयोग करने में है। गम बेस सब कुछ ग्राह्य और चीनी मिश्रित करके केवल चबाने का अनुभव बनाने के लिए।
सही गम बेस का चयन सरल है - केवल अपने शैली पर विचार करें और थोड़ी साइंस लगाएं। इसके अलावा, यह उस प्रकार की बनावट नहीं है जिसे आपको अपनी गम में चाहिए। क्या आपको एक अच्छी तरह से मुलायम ग्रानोला अधिक पसंद है? जब आप सबसे अच्छी गम बेस खोजने का प्रयास कर रहे हैं, तो यह क्रूशियल है। सन्सी चबाने योग्य गम के लिए गम बेस को तीन प्रकार में मानक रूप से वर्गीकृत किया गया है: प्राकृतिक गम बेस, सिंथेटिक गम बेस और दोनों का संयोजन।
उदाहरण के लिए, चिकले और प्राकृतिक लेटेक्स (रबर) ऐसे प्रकार के गम बेस हैं जिन्हें लंबे समय से मस्तिष्कग्रही गम के सामग्री के रूप में उपयोग किया गया है। ये प्राकृतिक गम हैं जो खाद्य परिवर्तकों के लिए प्रमुख स्रोत में प्रकाशित हैं, और यह दिखता है कि वे इसलिए उच्च ग्रेड की गम ब्रांडों द्वारा आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले उच्च स्तर के सामग्री हैं। अगर यह बदशगुन लगता है, तो कृत्रिम गम बेस बहुत बदतर है - वे प्लास्टिक और अन्य औद्योगिक सामग्रियों से बनाए जाते हैं, जो अगर आप मस्तिष्कग्रही गम की बड़ी मात्रा में उत्पादन करना चाहते हैं तो ठीक है। संयुक्त गम बेस की हस्ताक्षर जैसी छट: चबाने और विशिष्टता जो प्राकृतिक घटक को सफेद (कृत्रिम) से अपडेट करती है और प्राकृतिक संस्करणों को मानक अवधारणा के पीछे उपयोग किया जाता है जो निर्यातकों या प्रीमियम लाइनों में होता है।
गम बेस में आमतौर पर एलास्टोमर, रेजिन और प्लास्टिकाइज़र का मिश्रण होता है। ख़ैर, आप एलास्टोमर को धन्यवाद दे सकते हैं क्योंकि वे गम को फिर से चबाने का अनुभव सुगम बनाते हैं। रेजिन को गुणवत्ता और रूप देने के लिए उपयोग किया जाता है, जबकि प्लास्टिकाइज़र उसमें हम सब प्यार करते हैं वही सौम्यता जोड़ते हैं। चीनी मुक्त चूइंग गम यदि गम कंपनियाँ अपने गम बेस के लिए उच्च-ग्रेड की जातीलक्षणिक वस्तु की गुणवत्ता चाहती हैं, तो इस संयोजन को सही ढंग से किया जाना चाहिए। अधिक अनुपात के कारण बढ़ी हुई मात्रा में एलास्टोमर का उपयोग करने से गम कठोर हो सकती है, जबकि अधिक रेजिन का उपयोग करने से गम खरश हो सकती है।
यदि आप प्राकृतिक और कृत्रिम गम बेस के बीच चुनाव कर रहे हैं, तो प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं। प्राकृतिक गम कम संशोधित सामग्री होने के कारण थोड़ा स्वस्थ हो सकते हैं; हालांकि, अपने माउथपीस को प्राकृतिक से कम चिंतित मत करें। यह आपके द्वारा गम बेस के किस विशिष्ट हिस्से पर ध्यान दिए जा रहे हैं। प्राकृतिक गम बेस को चुनने का कारण यह है कि इसमें कम संशोधित और प्राकृतिक रासायनिक पदार्थ होते हैं। इसके विपरीत, कृत्रिम गम बेस को अधिक रासायनिक पदार्थों का उपयोग करके आदर्श: पाठ्य और स्वाद को प्राप्त किया जा सकता है।
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