मसाला गम के अन्य हाथ पर एकल कच्ची सामग्री पर बहुत ज़्यादा निर्भर करती है जो उनकी एकल उत्पाद श्रेणी से आती है - जिसे गम बेस कहा जाता है, और आपूर्तिकर्ता मूल्य-से-खर्च मूल्यांकन पहले ही मौजूद चबाने वाली गम उद्योग में प्रवेश के लिए एक उदाहरण है। इgypt में कोई भी एकल आपूर्तिकर्ता सबसे ऊंचे स्तर पर ये पहलू नहीं मिलाता है, और इसलिए हमें अपने ग्राहकों तक पहुंचाने योग्य शीर्ष गुणवत्ता का उत्पाद नहीं प्रदान करता। ठीक है, यहाँ पांच महत्वपूर्ण बातें हैं जिन पर चबाने वाली मस्तिस्क गम आधार आपूर्तिकर्ता जैसे Sanxi को विचार करना चाहिए।
गम बेस की गुणवत्ता
चबाने वाली गम की पाक्षिकता और स्वाद, और उत्पाद की समग्र धारणीयता बहुत ही बड़े पैमाने पर उपयोग की गई गम बेस पर निर्भर करती है। एक कुशल गम बेस चबाने वाली गम की पाक्षिकता, स्वाद और चबने की अनुभूति को इसके दौरान एकसमान रखने की अनुमति देती है। इसे रासायनिक पदार्थों से मुक्त होना चाहिए, और अशुद्धियों और प्रदूषणों से मुक्त होना चाहिए क्योंकि ये ग्राहकों को अस्वस्थता की स्थितियों का खतरा पड़ा सकता है। क्या गम बेस इजिप्त से गुणवत्ता आयातकर्ताओं को यह करना चाहिए कि, वे नमूनों और प्रयोगशाला ऑर्डर्स को स्वीकार करें और फिर GFSI (ग्लोबल फूड स्टैंडर्ड मुद्दों) की अनुपालन के लिए उनके पास प्रमाणपत्र होने चाहिए।
उत्पाद श्रृंखला और सकस्तमाइज़ेशन
जब बात चयन की आती है, तो प्रत्येक गम ब्रांड के पास अलग-अलग स्वाद प्रोफाइल, मुंह में छोटी और पुरस्कार की अवस्था होती है। सभी पहलुओं को कवर करने के लिए, प्राकृतिक आधार या सिंथेटिक और हाइब्रिड आधार (या सुझाए गए) होने चाहिए - आदर्श रूप से एक ही स्रोत से ताकि आपको स्वाद फॉर्मूलेशन में कभी कमी न हो।
इसके बावजूद, गम बाजार अब इतना प्रतिस्पर्धी है, इनमें से किसी खिलाड़ी को सभी सामग्रियों के लिए आपूर्ति होनी चाहिए क्योंकि कंपनियों को बचाव मोड़ में होना चाहिए और ऐसा लगना चाहिए जैसे कि कुछ भी नहीं हुआ। यहीं पर एक होना चाहिए चबाने वाली मस्तिस्क गम आधार मिस्र में एक सप्लायर, जिसके पास उत्पादन स्थान, स्टोरेज और प्रसिद्ध फ्रेट फॉरवर्डर्स हैं, की मदद से यह सुनिश्चित किया जा सकता है कि ऑर्डर्स निर्धारित अवसर पर पहुँचाए जाएँ। सप्लायर के सफल होने के लिए आवश्यक पहलूओं में से एक है कि उनके पास आपूर्ति के बहुत सारे स्रोत हों ताकि वे कच्चे माल के खतरे या कीमत की अस्थिरता को कम कर सकें।
अनुसंधान और विकास (R and D) और इनोवेशन क्षमता
चबाने वाली मिठाई का बाजार बदल रहा है, ग्राहक अपनी मिठाइयों में अधिक स्वाद, उत्पादों के भिन्न रूपों की मांग कर रहे हैं। मिस्र में उनके एक चबानी गम की आधार सप्लायर अनुसंधान और विकास (R and D) में पूरी तरह से निवेश करता है, सिर्फ बाजार की वर्तमान प्रवृत्तियों के साथ जुड़े रहने के लिए। अधिक महत्वपूर्ण बात यह है कि वे एक नए प्रकार के सप्लायर को शामिल करना चाहते हैं जो विशेष व्यवसाय में है - चीनी कम की आधार या कार्यक्षम घटकों को पहुँचाकर उत्पाद को अलग करेंगे और ग्राहक आधार को बढ़ाएँगे, जो लंबे समय की साझेदारी के अवसरों का हिस्सा है।
ग्राहक सेवा और समर्थन
सबसे अच्छा गम बेस सप्लायर वह होता है जो सही उत्पाद की आपूर्ति करता है, लेकिन विश्वसनीय ग्राहक समर्थन भी गारंटी करता है। यही बिंदु है जहां एक गुणवत्ता सप्लायर मदद पाने में सक्षम होगा - एक विक्रेता जो तेज़ घूमाव, तुरंत वार्ता और ग्राहकों को बदलाव के लिए फीडबैक में आर्जी करने से पहले विकास-योजना अनुरोधों की अधिकतम संख्या प्रदान करने की क्षमता रखता है। अंत में, तकनीकी सहायता, प्रशिक्षण और उनकी उत्पादन प्रक्रियाओं के लागू होने में सप्लायर्स को ग्राहकों की ऑपरेशन के लिए अधिक मूल्य प्रदान करने योग्य उपकरण प्रदान करने में सक्षम बना सकते हैं ताकि वे बेहतर चलें और अन्य समय पर उन्हें अधिक लाभ मिलें।
उपरोक्त 5 दो महत्वपूर्ण कारकों का मूल्यांकन करने के अलावा, मिस्र में गम बेस खरीदने वाले उत्पाद और सप्लायर की गुणवत्ता का मूल्यांकन करने के लिए ऑडिट-प्रकाशित खरीदारी नीति भी ढूंढ सकते हैं।
1. यह जाँचें कि क्या सप्लायर स्थानीय और वैश्विक भोजन सुरक्षा मानकों का पालन करता है (IL) - ISO, HACCP या FDA शासन।
2. प्रश्न यह है कि बेस गम के लिए कच्चे माल से व्युत्पन्न होते हैं और पुष्टिकरण, न्यायसंगत व्यापार आपूर्ति श्रृंखला के माध्यम से उनका स्रोत जाँचें।
3. फिर विभिन्न स्वादों और पदार्थों की श्रृंखला विकसित करें ताकि इन नए बनाए गए गम बेस नमूनों को सभी अन्य आपूर्तिकर्ताओं के खिलाफ परीक्षण किया जा सके।
4. पूछें: पास और वर्तमान के ग्राहकों से (ELSS के लिए कम से कम 3 संभावित) इन संदर्भों से संपर्क करें जिससे वे अपनी अनुभूति की जानकारी गुणवत्ता, विश्वसनीयता, बिक्री के बाद / ग्राहक सेवा के माध्यम से प्रदान कर सकें।
5. यदि निर्माता के पास कारखाना है, पूछें कि क्या आप उनके उत्पादन की प्रक्रिया और वर्तमान में किस प्रकार की स्वास्थ्य मानदंड का उपयोग कर रहे हैं उसे देखने के लिए आ सकते हैं।
गुणवत्ता की जाँच ठीक है।
इसलिए, अलग-अलग आपूर्तिकर्ताओं के बीच अंतिम तुलना जो मिस्र से गम बेस भेजने की पेशकश कर रहे हैं, उनके संबंध में खरीदारों को मूल्य और भेजने की विधि पर विचार करना चाहिए:
1. ऑर्डर की मात्रा और प्रकार (यह आपूर्तिकर्ता द्वारा दी गई छूट या लंबे समय तक पूर्णी/प्रस्तावित डिलीवरी के कारण भिन्न हो सकती है।
2. शिपिंग और भुगतान की शर्तें (जैसे पूर्व भुगतान, आंशिक भुगतान या क्रेडिट अवधि) रूपांतरण यदि कोई राशि यूरो में नहीं बताई गई है, तो यह भी किसी भी लागत से संबंधित है
3. MOQs और पैक आकार, इत्यादि। गम बेस के लिए शेल्फ-लाइफ स्थिरता/ RT स्टोरेज आवश्यकताएं
4. क्लियरिंग और फॉरवर्डिंग स्रोत लागतें और जोखिम
5. लॉजिस्टिक्स और परिवहन - हवा, समुद्र या भूमि फ्रेट
विक्रेता द्वारा दिए गए पूर्व-बिक्री सेवाएं और गारंटियां, जैसे उत्पाद की बदली, रखरखाव या तकनीकी समर्थन। इसलिए, मिश्रण की एक विश्वसनीय आपूर्ति को चुनने का सबसे अच्छा तरीका मिस्र में सेवा रेटिंग की समीक्षा करना है; यह उद्योग संघ से हो सकता है या व्यापारिक घटनाओं और यहां तक कि ऑनलाइन प्लेटफॉर्मों पर। खरीददारों के लिए आपूर्तिकर्ता के साथ एक लंबे-अवधि के संबंध को बनाए रखना भी महत्वपूर्ण है और नियमित रूप से संपर्क करना भी ताकि विश्वास, पारदर्शिता और करियर का विकास हो। यह सभी मिश्र की गमची निर्माताओं को अपने पास विश्वसनीय और सस्ते उच्च-गुणवत्ता वाले गमची के आधार का रुझान होगा जिससे वे विश्वभर में बाजार का अधिक हिस्सा विश्वास के साथ प्राप्त कर सकें।